2012-11-24 23:22 Например, в 2008 г. сыр «Queso de Arico» с Тенерифе (на картинке) получил главную награду престижного сырного конкурса World Cheese Awards.
2012-11-24 23:20 Помимо «общеканарских» явств, на каждом из островов существуют свои специалитеты. Например, на соседней с Тенерифе Гомере это альмогроте (almogrote) — острая закуска из выдержанного тертого сыра с помидорами и специями. Кушают с хрустящим хлебом.
