Благодарности: спасибо Алле и Costa Coffee за обеды с кишами и пироженками.
2013-03-14 01:50 соленый тарт (открытый пирог) с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок/молока и сыра (первоначально грюйера), и с копченой грудинкой, нарезаной лардонами (тонкими брусочками).