везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Кавказская кухня
Заглянуть

Валерий Абиев Аминат Байрамукова Марго Акопян

Кавказская домашняя кухня

Код 892355

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Кавказская домашняя кухня"

Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется.Сколько у нас с ним связано историй! У каждого - своя. И представление о кавказской кухне тоже свое - вот его-то мы и хотели бы расширить.Эта книга поможет вам научиться вымешивать густую мамалыгу, как это делают абхазцы, собирать молоко и заквашивать сыр, как адыгейцы, лепить крошечные дюшбяря, как азербайджанцы, взбивать воздушный кололак, как армяне, вялить колбасу, как балкарцы, толочь орехи для сациви, как грузины, катать тоненькие чуду, как...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Книга Гастронома
Дата выхода: июнь 2011
ISBN: 978-5-699-48236-8
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 1020 г
Размеры(высота, ширина), см: 29 x 21
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают

Генераторы прибыли: ваш бизнес может больше
Генераторы прибыли: ваш бизнес может больше бумажная книга
Зоя Стрелкова
Нет в продаже
Фейсбилдинг: красота и молодость лица
Фейсбилдинг: красота и молодость лица бумажная книга
Евгения Андреевна...
Нет в продаже
Программируй! Самоучитель для девочек
Программируй! Самоучитель для девочек бумажная книга
Решма Сауджани
Нет в продаже
Доклад о медузах
Доклад о медузах бумажная книга
Али Бенджамен
Нет в продаже
-9%
Scratch и Arduino. 18 игровых проектов для юных программистов микроконтроллеров
Scratch и Arduino. 18 игровых проектов для юных... бумажная книга
Денис Владимирович...
11.41 USD 10.38 USD
В корзину
Машинное обучение с использованием библиотеки H2O
Машинное обучение с использованием библиотеки H2O бумажная книга
Даррен Кук
16.98 USD
В корзину