2024-02-23 20:41
буду записывать сюда, чтобы не забыть:
1. золотой стандарт (лавровый лист, перец душистый, перец черный горошком)
2. пажитник (однозначно крутая приправа, которая придает небанальный оттенок блюдам)
3. копченая паприка (это просто топ!)
4. хмели-суне
... дальше

2024-01-25 22:33
Upd: попробовать сироп 1883 Maison routin гоголь-моголь
Глинтвейн, пунш и грог набили оскомину. С первым снегом в этому году хочется попробовать новые рецепты.
Эгг-ног популярный в США и Канаде новогодний напиток на основе сырых яиц, молока и рома.
Б... дальше

2024-01-22 16:50
Понравились такие вкусы:
- Персик / Ханибуш / Кафирский лайм / Эстрагон,
- Чёрная смородина / Ладан,
- Фейхоа / Еловые иголки

2023-12-13 16:51 без сладкого никуда. хочу научиться готовить простые легкие и некалорийные пирожные, пироги, блины, муссы и тд. идеально - собрать рецепты в целый сборник!

2023-12-13 14:06
прочитать книгу Рустама Тангирова "Красивая подача"

2023-12-07 16:42 upd: каждый день в преддверии нового года пробовать что-нибудь вкусненькое)
https://confaelshop.ru/catalog/
на работе каждый новый год покупали партнерам новогодние корзины с разными вкусностями. с тех пор хочется получится в подарок что-то подобно
... дальше

2023-11-27 15:57 в этом году, в ноябре команда кантаты устраивала чайно-кофейное казино, где нужно было делать ставки и угадывать вкусы и страну происхождения напитка. мне кажется, это очень интересно, хочется поучаствовать в чем-то подобном. в казино я не попала к с... дальше

2023-11-27 15:51 По рецепту от AndyChef

2023-06-05 12:02 нашла потрясающий телеграмм-канал "тележка с устрицами". мне кажется канал ведет человек, искренне влюбленный в своей дело. стало интересно,каковы устрицы на вкус и хочется познакомиться с автором канала.

2023-06-05 11:59
понравились такие:
Букет из клубники #82 https://vk.com/labberry
Букет из клубники #16 греческая коллекция labberry
Бокс #47
Букет из клубники #82

2022-01-17 20:16
Побывать в чайной высоте.
Открыть для себя мир чая в его полной красоте. Отличать ассам от дарджилинга.
Литература: В.Похлебкин "Чай". Мине Дельмас " чайный сомелье".

2018-09-06 12:50
Необходимо составить план обучения.
Я вроде бы могу гораздо больше чем отварить пельмени, сделать бутерброд и пожарить яичницу. Тем не менее, ничего у меня не получается. Точнее, конечный результат моих кулинарных изысканий съедобный, и даже вкусный,
... дальше