|
|
Благодарности: я молодэц)
|
2009-02-01 07:17 Состав:
тыква – 1 кг.
сахар – 5 стаканов
вода – 2,5 стакана
кислота лимонная – 1 ч. л.
Приготовление:
Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой, отварить в сиропе.
Приготовить сироп. Соединить воду и сахар. Перемешать и вскипятить.
Когда сироп полностью остынет, тыкву достать, а сам сироп вскипятить ещё раз. В горячий сироп выложить тыкву и добавить лимонную кислоту. Когда тыква станет прозрачной, кастрюлю снять с огня. Варенье разлить по банкам и закатать крышками.
|
Все желания
|
|
|
|
|