2009-04-01 03:25 «Cachaca» («кашаса») — крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции чистого экстракта сахарного тростника — известна со времен колонизации Бразилии. (40 градусов)
«Cachaca» бывает разных видов. Самая дорогая напоминает хороший виски или коньяк. Настоящая благородная «Cachaca» по цвету напоминает слабый чай с лимоном. Белая кашаса применяется в основном для производства коктейлей.
кайпиринья - самый известный коктейль на основе кашасы)))
