Белый хлеб – 1/4 батона
Чеснок – 50 г
Огурцы свежие – 150 г без кожи и семян
Помидоры – 150 г
Лук красный – 100 г
Перец болгарский – 150 г
Табаско – совсем немного (капля для вкуса)
Сок томатный – 300 мл
Красный базилик – 10 г
Вода со льдом – 300 мл
Соль, перец – по вкусу
1 Мякиш хлеба с чесноком помести в блендер, добавь воды, каплю табаско и томатный сок.
2 Огурцы очисти и порежь кубиками, перец и лук – тоже кубиками.
3 Можно все перемешать с массой из блендера, а можно подать отдельно.