Вишня мороженая – 400 г
Коньяк – 100 г
Сахар – 120 г
Вино красное сухое – 500 мл
Сливки – 300 мл (35% жирности)
Корица – 1 г
Мята свежая (для украшения)
1 Вишню разморозь, одну треть свари в собственном соку с коньяком, добавь цедру лимона, корицу и сахар. Процеди.
2 100 мл отвара смешай с вином, доведи до кипения, добавь оставшуюся порцию вишни (2/3) и еще раз доведи до кипения.
3 Добавь сливки, остуди и укрась веточкой мяты.
Вы можете показать это желание на своем сайте, в блоге, в форуме и т.д., скопировав и вставив туда этот HTML-код.
