2009-09-13 18:43 Фаршированные перцы - это очень вкусное блюдо из фарша с рисом, которыми начиняют сладкие перцы! Очень хотел бы научиться готовить это блюдо. Недавно перцы приготовила один мой друг, и я просто напросто заразился этой идеей! Медлить не хочу, так как перец ласточка к зиме исчезнет (почти везде), а другие сладкие перцы очень дорогие. Я пока не могу (точнее - не хочу) позволить себе такую роскошь =)
Я дал ссылку на рецепт фаршированных перцев, который мне очень понравился, потому что он очень подробный и логичный, я б так сказал. Сейчас не так много мест, где можно найти рецепт, где рассказано всё от и до - больше какие-то коротенькие справочки с перечислением ингредиентов - и скучно, и не понятно.
Что касается этого блюда, то мне в нём очень нравится, я бы сказал, такая диетичность и комплексность. В нём как бы есть всё - мясное, гарнир, овощи и даже суп - жидкость, в которой варятся перцы ужасно вкусная, особенно если добавлять сметану и чёрный перец, и в неё можно макать хлебушком!
Рецепт здесь повторять не буду - смотрите на сайте.
Вы можете показать это желание на своем сайте, в блоге, в форуме и т.д., скопировав и вставив туда этот HTML-код.
