|
|
|
|
разделочная доска торцевая прямоугольная размером 61х46 см или около того с желобом |
|
|
2009-12-05 21:31 Торцевые доски – это доски, волокна древесины, из которых их изготовили, расположены навстречу движению ножа, то есть мы работаем как бы на срезе (пеньке) дерева. Торцовая поверхность дерева является более твердой, чем боковая. Обычно торцовые доски изготавливаются из многих маленьких блоков, склеенных вместе в один блок. Такие доски иногда называют «Butcher Blocks»
Из твердого вязкого дерева, такого как горный клен, орех, вишня , тик, бамбук, вяз, береза.
|
Все желания
|
|
|
|
|
|
