|
|
|
|
ТАЖИН (что то вроде казана для приготовления мясных блюд:)) |
| хотят: 2 чел. |
|
2011-01-02 16:00 Основным инструментом марокканской кухни является тажин – особая глиняная емкость с крышкой. Приготовленная в тажине пища имеет своеобразный неповторимый вкус. Поэтому и блюда часто называют по имени этого горшка, например тажин с рыбой или тажин с бараниной.
|
Все желания
|
|
|
|
|
|
