<a href="http://mywishlist.ru/wishlist/inanime">вишлист: iNaNiMe</a> / <a href="http://mywishlist.ru/wish/3622201">приготовить соус Jack Daniel's</a><br> <a href="http://mywishlist.ru/wish/3622201"><img src="http://mywishlist.ru/pic/i/wish/_100x100/003/622/201.jpeg" border="0" alt="приготовить соус Jack Daniel's"></a><br> Чеснок — 1 головка Масло оливковое — 1 чайная ложка Сок ананасовый — 1 стакан Вода — 2/3 стакана Соус терияки — 1/4 стакана Соус соевый — 1 чайная ложка Сахар коричневый — 300 г Сок лимонный — 3 чайные ложки Лук репчатый — 3 чайные ложки Виски Jack Daniel’s — 1 чайная ложка Ананас — 1 чайная ложка Перец кайенский — 1/4 чайные ложки Срежьте верхушку и донышко с чеснока. Снимите верхнюю шелуху, но так, чтобы чеснок не развалился. Сбрызните маслом, накройте фольгой и запеките в духовке 1 час при 160 градусах. Выньте из духовки и дайте остыть. В маленьком ковшике на средне–высоком огне соедините воду, ананасовый сок, терияки, соевый соус и коричневый сахар. Доведите до кипения, помешивая, потом уменьшите огонь до слабого. Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте. Выдавите 2 ложки печеного чеснока и добавьте в соус. Держите на медленном огне 35–45 минут, или пока соус не уменьшится в 2 раза — он должен быть густым и сиропообразным. <br>