2013-03-15 23:49 Зародыши пшеницы. Суперполезная штука! Цитирую перевод с сайта:
Зародыши пшеницы является сердцем пшеницы Берри. Он имеет вкусный ореховый привкус и упаковывается с питанием. За скудное 60 калорий, и полтора грамма ненасыщенных жиров, две столовые ложки, обслуживающих обеспечит двух граммов пищевых волокон, тринадцать процентов от суточной стоимости фолиевой кислоты, десять процентов от суточной стоимости фосфора, магния и цинка, и пятнадцать процентов вашего витамин Е, тиамин требования. Это холестерина и натрия, бесплатное питание, и его жиров ненасыщенными. Вы можете использовать Зародышей Пшеницы, чтобы заменить до половины стакан муки после выпечки печенья, булочек и хлеба. Его используют в качестве приправы для фруктовые пироги, салаты из фруктов, йогурта и мороженого, или как к полноценному панировке для курица или рыба, а в качестве наполнителя для фрикаделек и мясного рулета.
По вкусу они отличаются от отрубей, но чем то похожи, идеальны для людей , следящих за своей фигурой! Я их добавляю во все, во что можно, особенно понравилось панировать в них котлеты и наггетсы))