2014-01-08 22:01 Белое сухое вино
Сорт винограда: 100% Riesling
Новая глава в истории города Туркхайм, находящегося на юге Эльзаса, началась после Второй мировой войны, в 1955 году. Мэр города и думающие о будущем виноделы с сильными традициями и опытом пришли к выводу, что в отсутствие единой политики и при существующей дезорганизации виноторговли жизненно важным является создание объединяющей структуры. Такой, чтобы не потерять виноделов, собрать лучшие виноградники и получить возможность принимать общие решения. Целью было производство вин высокого качества. Так в 1955 году объединились 180 виноградарей со 109 га в кооператив под названием Cave de Turckheim ("Погреб Туркхайма").
Характеристика: Вино бледно-соломенного цвета. Во фруктовом аромате вина доминируют ноты груши, ощущаются дымные нюансы. В мощном, с яркой кислотностью и мягкой текстурой вкусе вина раскрывается целая палитра оттенков: мята, яблоко, крыжовник, экзотические ноты апельсина, личи и манго, тонкие минеральные нотки.
Вы можете показать это желание на своем сайте, в блоге, в форуме и т.д., скопировав и вставив туда этот HTML-код.
