|
|
|
|
|
|
2015-03-25 15:59 Перец болгарский – 2 шт
• Морковь – 1 шт
• Фасоль – 1 стакан
• Растительное масло
• Соль и ч. перец по вкусу
• Асафетида
1. Заливаем фасоль водой и отвариваем ее до готовности.
2. Очищенную морковь нарезаем на мелкие кубики и обжариваем на растительном масле до румяного цвета.
3. Затем добавляем перец (нарезанный на мелкие "кубики") и обжариваем овощи еще в течение 5 минут.
4. Далее на сковородку к овощам выкладываем готовую фасоль и тушим под крышкой 10 минут.
5. За 5 минут до готовности добавляем асафетиду, соль и перец.
|
Все желания
|
|
|
|
|
|
