2015-09-12 23:59 Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. 25-сантиметровый тажин рассчитан на 2-4 порции. Его можно помещать в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагревания (на индукционный диск для индукционных плит). Emily Henry тажин можно помещать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем он потеряет свой цвет.