2016-08-02 19:11 Необходимо составить план обучения.
Я вроде бы могу гораздо больше чем отварить пельмени, сделать бутерброд и пожарить яичницу. Тем не менее, ничего у меня не получается. Точнее, конечный результат моих кулинарных изысканий съедобный, и даже вкусный, но детали наподобие структуры, соотношения специй и прочие мелочи меня абсолютно не устраивают. То пересолю, то недосолю, то недожарю, то пережарю и так далее и тому подобное.
Хочу научиться делать вкусную и разнообразную ПРАВИЛЬНУЮ еду, выпечка и десерты меня не интересуют. Желание буду считать исполненным, когда на протяжении длительного периода времени блюда будут устраивать меня по соотношению внешний вид/вкус/структура/удовлетворение результатом.