2020-08-03 16:32 Можно просто ножи из одной серии, оптимальный набор - шеф-нож, нож сантоку, нож для хлеба (вот он прямо нужен), пластиковые/бакелитовые/любые НЕ деревянные ручки; наличие подставки роли не играет.
Лучше чистая сталь, чем чернёное лезвие.
По производителям - BergHOFF, GIPFEL, Taller, Rondell,
Joseph Joseph, серия Elevate (ну а вдруг попадётся не по цене крыла от самолётика?)
https://arcosknife.ru/product/nozh_povarskoy_12_sm_seriya_universal_arcos_ispaniya_3593/
https://pokupki.market.yandex.ru/product/nabor-samura-shadow-2-nozha-chernyi/100423041025?show-uid=16032875604813541339606002&offerid=iNuAuzq9XTLg2353MijX3Q - вот, например.
https://pokupki.market.yandex.ru/product/samura-nozh-santoku-harakiri-17-5-sm-belyi/100354783847/reviews?show-uid=16032875604813541339606021 - сантоку тоже клёвый
