2016-01-19 20:30 В идеале, но не обязательно, со съемной насадкой, для карамелизации сахара. И чтобы не было проблем с поиском баллона, когда там закончится газ. И не обязательно горелка должна быть кондитерской )))Можно купить в хозяйственных магазинах
2016-01-19 20:28 Что бы насадки можно было использовать для одноразовых мешков. Нет никаких насадок, поэтому подойдут любые))) Можно найти в магазине "бар-сервис"