Повод: на день рождения и прочие праздники

Повод: Буду учиться готовить вкусно и красиво

Повод: любой

2012-04-08 03:05 Любые. Но я бы хотела, чтобы блюда все-таки были из доступных материалов, эдакая повседневная (или почти) оригинальность

2012-01-09 23:16
мои варианты:
Sarah R. Labensky, Alan M. Hause On cooking: a textbook of culinary funamentals — Second Edition.
Г.Л. Кракнел, Р.Д. Кауфман Большая книга кулинарного искусства = Кулинария для профессионалов
Н.А.Анфимова, Л.Л.Татарская Кулинария "Повар... дальше